Café mais caro do mundo.

Esses dias estava falando sobre café, dai falei que era das fezes do morcego, dai resolvi pesquisar sobre, e eu estava errado era feito com fezes do Luwak. Dai resolvi postar uma matéria sobre o assunto segue logo abaixo.


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Uma cafeteria de São Paulo importou um quilo do café “Kopi Luwak”, e fez com ele 100 cafés expressos, vendidos a R$ 20 cada um. O café mais caro e raro do mundo é fabricado à base de grãos recolhidos das fezes de um animal da Indonésia, o “Luwak” (kopi significa café, em bahasa). São produzidos somente 230 kg por ano e o quilo custa cerca de R$ 1.500.

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Para o diretor da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e presidente da Associação de Produtores de Cafés da Bahia, Sílvio Leite, que participa como classificador e provador de café em concursos internacionais, o Kopi Luwak “é um café que tem características próprias”.

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“É raro e tem algo diferente. Com o processamento que ocorre dentro do animal, e depois que você prepara, ele fica com um aroma intenso, que lembra aroma de café, caracteristicamente de café. É doce e lembra muito um chocolate amargo, um chocolate prazeroso”, afirmou.

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Segundo Leite, o luwak come os grãos de cafés, que passam por um processo natural de fermentação no aparelho digestivo do animal. Isso, segundo ele, proporciona ao produto o sabor achocolatado. "Mas a primeira coisa que se destaca no produto é que ele raro" ou inigualável, segundo os apreciadores.

Fonte:inusitatus

como o Carter Chambers falou "os gatos gozaram com sua cara hahahaha" dessa vez foram os luwac XD

ps: para quem não entendeu assistir "antes de partir"

Isso me lembrou outra matéria do Gizmodo sobre fazer café. Até hoje a sensação de usar a minha cafeteira não voltou a ser como antigamente ^^

Não vou copiar aqui por ser muito grande, fica aí o link.

Kyon escreveu:

Isso me lembrou outra matéria do Gizmodo sobre fazer café. Até hoje a sensação de usar a minha cafeteira não voltou a ser como antigamente ^^

Não vou copiar aqui por ser muito grande, fica aí o link.

é a minha realmente era a da esquerda até eu abandonar ela e voltar a usar um bule com água quente e uma jarrinha com um filtro XD melhorou um pouquinho o sabor...

um cafézinho cagado hein..

essa merda sai cara pachuchu!

Kyon escreveu:

Isso me lembrou outra matéria do Gizmodo sobre fazer café. Até hoje a sensação de usar a minha cafeteira não voltou a ser como antigamente ^^

Não vou copiar aqui por ser muito grande, fica aí o link.

eu li essa matéria do Gizmodo uns par de veiz.. XD

já vi algo semelhante aqui no brasil, mas é de titica uma áve o café -q
ainda bem q sou + fã de nescau apesar de raras vezes eu tomar café